jueves, 14 de noviembre de 2013

Hamburguesas barbacoa, bacón y queso acompañadas de Boletus



En plena temporada de Boletus os ofrezco una rica y sugerente propuesta elaborada con un producto de calidad que me han enviado desde El Gourmet en tu domicilio, una empresa que comercializa productos  elaborados artesanalmente y que te llevan a casa manteniendo toda su frescura y sabor.

Son de agradecer iniciativas como esta, gente emprendedora que apuesta por la calidad del producto, la cuidada elaboración y presentación, siempre contarán con mi apoyo.




Ingredientes:

  • Hamburguesas
  • Boletus edulis
  • Cebolla
  • Tomate
  • Ensalada
  • Salsa de tomate
  • Mostaza
  • Panecillos
  • Aceite
  • Sal
 

Elaboración:

Cortamos la cebolla en juliana y confitamos en aceite de oliva, cuando le falten unos minutos añadimos los Boletus también cortado en tiras, salamos al gusto y cocinamos a fuego lento. 


Mientras cortamos el tomate en rodajas finas, lavamos y preparamos la ensalada.

A continuación cocinamos las hamburguesas a la plancha.

Montamos el plato a nuestro gusto, distribuyendo la carne, tomate y el confitado de cebolla y Boletus.



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8 comentarios:

  1. Qué delicia, vaya hamburguesa tan rica y lo bien acompañada que está. Un abrazo, Clara.

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  2. Conchi no soy muy partidaria de las hamburguesas pero esta si las comeria con muchisimo gusto, bikiños

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  3. He dado un vistazo a tu blog y me ha encantado, me quedo por aquí si me lo permites. Te invito a que visites el mio http://madamenaroa.blogspot.com/, saludos desde Uruguay, Sudamerica

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  4. los boletus son los reyes del bosque, eso lo tengo claro. Y veo por ahí una hamburguesa doble? Doble nada menos? Pues os habéis puesto las botas

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  5. Hamburguesita casera, ñam, ñam.Delicioso acompañamiento.
    Un beso.

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  6. Uala hamburguesón!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
    Tiene que estar riquísima doble o simple con esos boletus.
    Besazos.

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  7. Ummmmmmmmmmmmmmmmm babeando me tienes que pedazoooooooooo hamburguesas te has marcado seguro que son una delicia con la cebolla caramelizada y los boletus .
    Bicos mil wapa.

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  8. Es una de mis comidas favoritas, sobre todo a la hora de ver una peli, de hecho tengo mi propia forma de hacerla, que hasta el momento ha recibido muy buenas críticas de amigos y conocidos.

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Me encantará saber tu opinión.
Gracias por tu tiempo.